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市市场监管局开展食品专项检查 2024年06月10日

▢ 全媒体记者 骆红婷

本报讯 近日,市市场监管局聚焦粽子、咸鸭蛋、肉类制品、酒水饮料等端午节热销食品,开展专项检查及抽检行动,积极营造健康安全的食品消费环境。

执法人员前往农贸市场、商场超市和部分食杂店等食品销售场所,着重检查粽子、咸鸭蛋等产品是否按规定标明生产日期、保质期、厂名厂址等,要求经营者建立健全进货台账,杜绝“三无产品”,注意真空包装、散装鲜粽的不同存储温度和保质期限,并要按照规定进行存储。同时,还重点抽检商户所用计量器具是否改装或故意破坏计量器具准确度,了解是否存在侵害消费者权益违法行为等。

本次专项检查共完成抽检粽子、咸鸭蛋等产品30批次,主要对山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸等指标进行检测,目前已出批次检测结果均为合格。