8月3日，我市最高气温创下新纪录——义乌国家基本气象站监测到最高气温达42.8℃，突破了2003年42℃的原纪录。据市气象台预报，在副热带高压持续控制下，高温火力再加码，本周我市将持续晴热酷暑。

热浪滚滚，未感夏逝。凝眸沙漏，已然立秋。

立秋有“早”“晚”之分？

立秋是二十四节气中的第十三个节气，也是秋天的第一个节气。“立”，有开始之意，“秋”，意为禾谷成熟。公历每年8月7日至9日，太阳到达黄经135度时，进入立秋时节。

根据我国一些地区民俗，又把立秋分为“早立秋”和“晚立秋”。民间也产生了不少谚语、俗话，如“早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛”“早立秋把扇丢，晚立秋热不休”等。

具体来说，一般有两种不同分法：第一种分法，以农历七月为参照，如果立秋时还没有进入农历七月，那么就称为“早立秋”，反之，若立秋时已进入农历七月，就是“晚立秋”，如此，今年立秋对应的农历日期为七月初四，属“晚立秋”；第二种分法，以时间点来划分，0点至12点为“早立秋”，12点至24点为“晚立秋”，今年8点多立秋应属“早立秋”。

根据上述说法，今年立秋既是“早立秋”，又是“晚立秋”，看似自相矛盾。那么，到底哪种说法更符合实际呢？

记者联系了义乌市气象台相关专业人士，对方表示，这些民间俗话大多来自祖祖辈辈经验总结的口耳相传，有些没有严谨的科学依据，而且多数有地域等局限性。影响气候的主要有纬度因素、海陆因素、洋流、地形地势因素和人类活动等，而影响天气的最主要因素是大气环流。作为一个节气，立秋的早晚和天气热不热之间没有明显对应关系。就全国区域而言，立秋时间是一样的，但每个区域的气候和温度有一定差异，比如说，眼下浙江一带仍是高温天气，而北方有些地方早晚气温已经降至十多度。

有报道称，民间还有一种“顺秋”的说法：如果立秋下雨的话，秋天会来得顺利；如果立秋不下雨，秋雨就会少，出现高温天气的可能性就会增加。至于该说法的正确性，仁者见仁智者见智。

立秋尚未秋

“烦暑郁未退，凉飙潜已起。”立秋预示着暑去凉来、秋天将至，但这只是天文学意义上的秋天来临，并非气象学上的入秋。气象学上认为，一般某地连续5天的日平均气温稳定在22摄氏度以下，就算是入秋了。

古人将“立秋”分为三候：一候凉风至，二候白露降，三候寒蝉鸣。大意为，到了立秋时节，早晚的风开始带着些许凉意；因昼夜温差变大，清晨的花草上开始出现露珠；树上的寒蝉鸣叫不停，好像在宣告着暑气的消退。

当然，“立秋”了并不意味着就迎来了凉爽的秋天气候。立秋尚处于“三伏天”期间，此时我国大多数地区的气温仍然较高，人称“秋老虎”。因此，有种说法认为，立秋只是一种“立意”，要过一段时间才能真正进入秋季，正所谓“秋已立，暑难消”。此时，经验丰富的年长者就会提醒家里的小辈，“秋老虎”很厉害，注意防晒。

像今年，7月15日进入初伏，8月23日结束末伏。立秋这天仍旧是夏暑之时，气温依旧酷热，还要面临“秋老虎”。因此，有种说法将从立秋开始到秋分前的这段日子称为“长夏”。

立秋后，虽然暑热一时难消，但是大自然已悄然发生变化，一些地区逐渐进入中午热、早晚凉的阶段。每下一次雨，凉意更添一分，于是有了“一场秋雨一场寒”的说法。不过从近几年的情况来看，义乌的夏天很漫长，春天和秋天的存在感相对较弱，想要脱掉短袖穿上长袖起码要到10月份。

“一叶梧桐一报秋，稻花田里话丰收。”立秋还意味着丰收在望。在一些“70后”的印象中，儿时的农历七月，田里的水稻开花结实，地里的大豆结荚，各种春播、夏播作物逐渐进入成熟阶段。

古人过立秋

据说，早在周代，到了立秋那天，天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋，举行祭祀仪式。汉代沿承此俗，并杀兽以祭，表示秋来扬武之意。官方迎秋礼俗历代相沿，至唐宋出现变革。《新唐书·礼乐志》曰：“立秋祀白帝，以少昊氏配太白、三辰、七宿、蓐收之位。如赤帝。”宋代延续唐官方迎秋礼俗并拓展至地方。

除了官方重视外，一些文人雅士对立秋也有别样情怀，纷纷用吟诗作词的方式描述自己的所见所闻所感所想。正是透过这些千古佳作，后人才有幸重温那个朝代“立秋的味道”。

被誉为“诗中有画，画中有诗”的唐朝著名诗人王维，立秋这天正好在山村避暑。一场突如其来的大雨，似乎把暑热浇灭了不少。雨停后已是傍晚，诗人沿着山间小径缓缓而行，清新的空气中竟然开始夹杂着丝丝凉意。空旷的山林里，有月光透过松树林。雨后山泉流淌过石头，发出了声响。忽然从竹林里传来一阵阵笑声，隐约看到一群洗完衣服笑闹着回家的女子。又见亭亭玉立的荷叶向两旁分开，无数的雨水从荷叶中跌落，有渔舟正顺流而下，船桨的划水声扰动了荷里的清幽月色。

此情此景，让王维诗意大发，稍作酝酿，便有了《山居秋暝》这首画面感十足的佳作：空山新雨后，天气晚来秋。明月松间照，清泉石上流。竹喧归浣女，莲动下渔舟。随意春芳歇，王孙自可留。

对文人墨客而言，伤春悲秋是创作的灵感，也是主题之一。尤其秋天，人们容易产生伤感的情绪。《红楼梦》中，林妹妹凭窗而坐，望着院子里的秋色哀叹，“秋花惨淡秋草黄，耿耿秋灯秋夜长。已觉秋窗秋不尽，那堪风雨助凄凉！”

咏叹秋天，怎可少了一代才女李清照。

彼时，新婚不久的丈夫正外出游学，独守空房的她满腔柔情和不舍。透过窗棂，庭院湖中的荷花、荷叶已呈残败之态，座下的竹席光滑如玉透着凉意，轻轻脱下薄纱罗裙后，女诗人独自出门泛舟湖上。仰头凝望远天，那白云舒卷处，谁会将锦书寄来？正是雁群排成“人”字，一行行南归的时候，月光皎洁，洒满这西边独倚的亭楼。花自在地飘零，水自在地漂流，一种离别的相思，牵动你我两处的闲愁。这无处排除的相思和离愁，刚从微蹙的眉间消失，又隐隐缠绕上了心头。

“红藕香残玉簟秋，轻解罗裳，独上兰舟。云中谁寄锦书来？雁字回时，月满西楼。花自飘零水自流，一种相思，两处闲愁。此情无计可消除，才下眉头，却上心头。”当这首《一剪梅·红藕香残玉簟秋》落于纸端时，当事人一夜无眠。

润肺去燥正当时

立秋不仅是重要的节气，还是我国重要的岁时节日。立秋与立春、立夏、立冬并称“四立”，是古时“四时八节”之一。

关于立秋的习俗，最普遍的应该是“啃秋”（也叫“咬秋”）。很多地方习惯在立秋这天吃西瓜或香瓜，称为“啃秋”。清朝张焘在《津门杂记·岁时风俗》中写道：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”关于立秋吃西瓜的习俗，据说义乌以前也有。在乡间，勤快的农民三五成群，或直接坐在瓜棚里，或聚集在大树下，抱着西瓜直接大口大口地啃红瓤。为防疟疾，有人还一边吃西瓜一边喝烧酒。

古时立秋这天，民间流行以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦。夏天闷热，人们往往胃口不佳，饭食清淡简单，几个月下来体重容易下降。立秋后，天气逐渐转凉，一些家境殷实的人会通过吃肉的方式来弥补夏天身体的亏损，尤其要吃一些炖肉、烤肉、红烧肉等“以肉贴膘”，这便是“贴秋膘”。

仔细翻阅《义乌民俗》，发现里面对于“立秋”并没有相关描述。问了身边不少土生土长的义乌老人，再结合过往媒体上的相关报道，从中获悉义乌有关立秋的习俗和其他地方差不多，不过也有自己的地方特色。比如从唐宋时起，义乌有在立秋日用秋水服食小赤豆的风俗，目的是防范一个秋季不犯痢疾。另外，有些讲究的人家在立秋这天忌洗澡，理由是在这一天洗澡的话身上会长秋痱子。

在义乌，择子豆腐是很多人从立夏到立秋都会选择的一道吃食。这种择子豆腐大多由择子粉或番薯粉和水调制而成，煮熟放凉后，再切成一小块一小块。切好的择子豆腐，可以依据个人口味适量加些蔗糖、蜂蜜水、醋、薄荷等。

入秋后，很多人会出现“秋燥”症状，主要表现为口干咽燥、干咳、皮肤干痒、大便秘结等。据说，古时有“朝朝盐水，晚晚蜜汤”抗秋燥的说法，早上适当喝些淡盐水，晚上泡点蜂蜜水喝。此外，银耳、百合、梨、胡萝卜、莲藕等均可清热润燥，提高抗秋燥、防病的能力。

“四时俱可喜，最好新秋时。”那些曾在春天播种的希望，将在秋日结出丰硕的果实。风吹一片叶，万物已惊秋，拾得人间一夜凉，愿大家万安。

全媒体记者 林晓燕 文/图